Bonjour à tous !
Aujourd’hui, je ne vais pas vous présenter seulement une recette, mais une combinaison pour un petit déjeuner sain et diététique. A force, vous aurez fini par comprendre que oui, je suis au régime et que j’essaye de faire des petites recettes sympas, consistantes et pauvres en calories [et en sucres/graisses]. Du coup, j’ai un peu adapté ma façon de manger, surtout au petit déjeuner. Non pas que je me goinfrais de pain au chocolat et croissant tous les jours, mais je mangeais quand même du pain [pain gris et confiture], que j’ai un peu laissé tomber de mon alimentation, pour le moment en tout cas. Sauf quand je dois bosser tôt le matin, mais c’est à peu près le seul repas que je fais de la journée, avant celui du soir. Enfin bref, tout ça pour dire que j’ai une chouette petite idée de petit déjeuner à vous proposer et qui fait – presque – mon quotidien depuis une petite semaine
1) Petit déjeuner :
Vous aurez besoin de :
- Yaourt ou fromage frais 0%
- Flocons d’avoine [1 à 2 cuillères à soupe, selon votre appétit]
- Sirop d’agave [ou stevia]
C’est simple, il suffit de mélanger vos flocons d’avoine avec votre yaourt, et un peu de sirop d’agave pour sucrer. Vous pouvez aussi y rajouter des fruits secs et des fruits rouges, pour donner un peu plus de goût et le rendre plus consistant. Pensez juste à mettre votre votre yaourt dans un petit bol, ne mélangez pas dans votre pot, ça risque vite de devenir compliqué à cause de la masse :p Vous pouvez aussi le préparer la veille au soir, pour que vos aliments aient bien le temps de prendre le goût de tout. Mais ça va aussi assez vite à faire le matin ^^
2) Smoothie vitaminé :
Vous aurez besoin de :
- Framboises [Congelées* ou fraîches]
- Mangue [Congelée* ou fraîche]
- Jus de pamplemousse rose [pressé, c’est meilleur]
- Lait de soja
- Fleur d’oranger
- Sirop d’agave [ou stevia , ou autre édulcorant]
Commencez par presser votre pamplemousse si vous utilisez un pamplemousse frais. Mixer ensuite vos framboises, les dés de mangue et le jus du pamplemousse, pour qu’il ne reste aucun morceau et que tout soit homogène. Ajoutez ensuite le lait de soja et un peu de fleur d’oranger. Mixez encore une fois. Ajoutez un peu de sirop d’agave ou d’édulcorant pour sucrer selon vos goûts. Et mixer une nouvelle fois pour que tout soit bien mélangé ^^ il ne vous reste plus qu’à déguster
Bon appétit 🙂
* = Si vous utilisez des fruits congelés, décongelez-les la veille dans le frigo ou passez-les un peu au micro-ondes pour qu’ils soient plus faciles à mixer
Pour plus de petites recettes diététiques, je vous propose de venir faire un tour sur ma page facebook : Poisnonous Violet Sunbeam au régime J’y posterai régulièrement des petites recettes et idées idéales dans le cadre d’un régime ou d’une alimentation saine et équilibrée
Poison Violet 